دليل شامل عن حيوان الضب

الضب من الزواحف البياضة التي تعيش في الصحراء، أو على السواحل أحيانًا، ويتميز بقدرته البقاء على قدر الحياة لفترات طويلة دون ماء، ويعيش بحجور يحفرها في الأرض، أو بين جذوع الشجيرات، وهو من الزواحف العاشبة التي تتغذى على النباتات لحصولها على الطاقة اللازمة للبقاء على قيد الحياة.

يتناول المقال المواضيع التالية:

• نبذة تعريفية عن حيوان الضب.
• معلومات عامة عن حياة الضب تتناول شكل جسمه، والجحور التي يعيش بها، وغذائه، وطريقة تكاثره.
• أنواع الضب.
• فوائد أكل لحم الضب.
• طريقة تحضير لحم الضب.

نبذة عن حيوان الضب

الضب من الزواحف الصحراوية البياضة التي تنتمي لفصيلة الحرذونيات، من رتبة الحرشفيات، ويشبه الضب التمساح أو الديناصور في شكله الخارجي، ويبلغ طول البالغ منها حوالي 85 سم، وهو من الزواحف العاشبة التي تتغذى على النباتات، وتستطيع تحمل العطش لفترات طويلة، فالضب لا يشرب الماء إلا نادرًا.

معلومات عن الضب

شكل جسم الضب

يمتلك الضب جسم رمادي أو بني اللون، على ظهره نقط عشوائية بنية اللون يتخللها اللون الأصفر، وجسم الضب قصير وغليظ، وله أطراف قوية في كل منها خمسة أصابع ينتهي كل منها بمخلب قوي، وذيله طويل بالنسبة لجسمه ويحتوي على أشواك قوية تنتشر بانتظام من قاعدة الذيل إلى نهايته يتراوح عددها بين 3 – 21 حلقة شوكية مستدقة توجد أكبرها من حيث الحجم عند قاعدة الذيل، ويصغر حجمها تنازليًا حتى يصل لنهاية الذيل، وهذا الأخير يستخدمه الضب للدفاع عن نفسه عند شعوره بالخطر، أما رأس الضب مثلث عريض يحتوي على فكين قويين يحتوي كل منهما على أسنان قوية يستخدمها للعض.

جحور الضب

يحفر الضب حجره بفتحة باتجاه الشرق أو الشمال الشرقي حسب زاوية شروق الشمس لمد جسمه بالحرارة بداية خروجه من جحره، وما يميز الضب عن غيره من الحيوانات أنه يحفر جحره بفتحة واحدة فقط، عكس بقية الحيوانات التي تحفر جحورها بعدة فتحات بغرض التهوية، والهروب من المفترسات.

يختلف الجحر الذي يحفره الضب حسب شكل الفتحة فمنها ما تكون فتحته مائلة نحو اليسار مع اتساع نحو المنعطف، ومنها ما يكون مائل نحو اليمين، بزاوية تتراوح ما بين 30 – 40 درجة، وعادةً يُستدل على جحر الضب من خلال الفتحات الهلالية التي تعلوها كومة ترابية بركانية الشكل، أما طول الجحر فيتراوح ما بين 1- 4 أمتار، بعمق يتراوح ما بين 1 – 1.5 متر، والسبب في توسعة الجحر لا سيما عند المنحنيات بهدف اتساعه لذيله، ومنحه فرصة للالتفاف به بحرية، ويختار الضب أرض عراء أو أسفل جذوع النباتات لحفر جحره، أو بين شجيرات الرمث، لتثبيت الجحر بهذه الجذوع أو الشجيرات، وللاستظلال بها من أشعة الشمس، وتكون المسافة بين كل جحر وآخر حوالي 20 – 30 متر.

غذاء الضب

يتغذى الضب على الخضراوات الورقية، فهو من الزواحف النباتية التي تتغذى على أوراق الخضار الداكنة، مثل الهندباء الأنديفية، والملفوف، والخردل الهندي، ويُدخِل الضب في نظامه الغذائي بعض أنواع من الحبوب والبقوليات التي تمده بالبروتينات التي يحتاجها جسمه، مثل العدس، والفاصولياء، والبازيلاء، والدُّخن، كما ويمكنه تناول الصبر الخالي من الشوك، وزهور الشجيرات الصحراوية، كما ويتغذى على ما يلي:

• الحشرات: عند شح النباتات التي يتغذى عليها الضب، يلجأ لتناول بعض أنواع من الحشرات لإمداد جسمه بعنصر الكالسيوم الذي يحتاجه.
• المكملات الغذائية: عند تربية الضب في حديقة الحيوانات، أو في المنازل لهواة تربية هذا النوع من الزواحف، ينصح الأطباء البيطريين بإضافة المكملات الغذائية لنظامها الغذائي بضع مرات في الأسبوع.
• اللافقاريات: بعض أنواع من الضب تتناول اللافقاريات من الحين للآخر.

تكاثر الضب

يبدأ موسم التزاوج عند الضباء مع نهاية الشتاء ودخول الصيف أي بين شهري مايو/ أيار – ويونيو/ حزيران، وبعد إتمام طقوس التزاوج تضع أنثى الضب قرابة 30 – 40 بيضة بيضاء اللون بحجم ثمرة التمر أو بيض الحمام، وترعى الأنثى بيوضها بحفر حفرة لها في الأرض وتدفنها للحصول على الدفء اللازم لفقسها، وكنوع من الحماية من المفترسات، وتستمر بحراسة حفرة البيوض مدة أربعين يومًا حتى تفقس وتخرج الصغار التي تكون شبه عمياء بداية خروجها من البيض، وتبقى تحت رعاية والدتها من تغذية وحماية حتى تنضج وتصبح قادرة على الاعتماد على نفسها.

أنواع الضب

• الضب المصري: وهو الأكبر حجمًا بين جميع الأنواع، إذ يبلغ طول الإناث قرابة 60 سم، والذكور 80 سم.
• ضب توماس: يعيش في صحراء عُمان.
• ضب بنتي لفي: يعيش في صحراء اليمن، ويمكن أن يعيش على سواحل البحر الأحمر.
• ضب فلبي: ومنه نوعان مزخرف ومبقّع، ويعيش في صحراء شبه الجزيرة العربية.

فوائد أكل حيوان الضب

من الناحية الشرعية لا يوجد نص يحرّم تناوله، لذا يتناوله أهل البادية لمدهم بالبروتين، فلحم الضب عالية القيمة الغذائية، وغنية بالدهون، ما يمد الجسم بمستويات عالية من الطاقة.

طريقة تحضير لحم الضب

تختلف الطريقة التي يُؤكل بها لحم الضب من شخص لآخر، فالبعض يحبه مشوي، والبعض الآخر يفضله مسلوق، بينما يفضله البعض محشو بالأرز أو الحمص، وفيما يلي طريقة تحضير الضب بالأرز:

• المقادير:
  • كمية كافية من لحم الضب.
  • ملح.
  • فلفل أخضر حلو.
  • أربع حبات بصل.
  • رأس ثوم كامل.
  • ثلاث حبات طماطم.
  • لومي أسود (ليمون مجفف).
  • كمية مناسبة من الأرز.
• طريقة التحضير:
  • يسلخ الضب ويزال جلده وقشوره، ويقطع حسب الرغبة.
  • يغسل اللحم بالماء عدة مرات.
  • ينقع الأرز في ماء فاتر لمدة نصف ساعة، ثم يغسل ويصفى جيدًا من الماء.
  • يقشر الثوم والبصل ويوضعان في قدر به كمية مناسبة من الزيت، ويضاف لهما الملح، والبهارات، والفلفل، ويشوّحان على النار حتى يكتسبا اللون الذهبي.
  • يضاف اللحم للثوم والبصل ويشوّح معها قليلاً، ثم يضاف الماء الساخن حتى يغمر المكونات.
  • يضاف اللومي والفلفل الأخضر للمكونات السابقة.
  • يغطى القدر ويترك على متوسطة لمدة نصف ساعة.
  • يوضع الأرز في قدر آخر، وتسكب ماء سلق اللحم فوقه دون تصفيتها، حتى تغمر الأرز.
  • تغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة، ثم يتم التأكد من أن الأرز قد نضج، عندها يرفع عن النار ويُسكب في صحون التقديم ويؤكل ساخن.

فيديو عن حيوان الضب