جدول المحتويات
سنام الجمل
تمتلئ سنام الجمال بالدهون على عكس الإعتقادات السائدة بأنها خزان للماء، وهي مخصصة لمساعدة هذا الحيوان على السفر في الصحاري لأيام دون أي حاجة للتوقف من أجل الطعام، ويمكن للجمل حمل ما يصل لـ 36كغم من هذا الدهن على ظهره، علماً أن صغير الجمل (الحوار) ليس له سنام، وذلك لحين بدئه بتناول الطعام الصلب وفطامه، ومن المعلوم أن سنام الجمل يتقلص ويميل لأحد الجانبين مع استهلاك الجمل مخزونه الغذائي المخصص للطوارئ، ويعود لحالته الأصلية بعد حصول الجمل على الغذاء والراحة مجدداً، كما يستطيع الجمل شرب 20 غالون من الماء دفعة واحدة في حال توافرها.
مكونات سنام الجمل
تقوم الأبل بتخزين المياه والطعام في السنام، وذلك لكي تتمكن من العيش في الصحراء، ويمكن أن يمتلك الإبل أكثر من سنام، ومن الجدير بالذكر أن أهم مكونات سنام الجمل هي الماء والدهون، وعند توفر المياه والطعام تقوم الإبل بتخزين الطعام والماء لكي تستطيع العيش في مواسم الجفاف، ولكن تقوم الجمال بتناول الطعام ذات السعرات الحرارية الكثيرة لكي تساعد في بناء السنام، وذلك يساعد الجمال على البقاء على قيد الحياة لفترات طويلة من الوقت عندما يكون الطعام غير متوفر، وعندما تكون سنام الجمل ممتلئة يستطيع الجمل العيش لمدة أربعة أو خمسة أشهر دون طعام، وحين تقوم الإبل باستهلاك الطعام المخزن في السنام فيصبح السنام مثل البالون الفارغ من الهواء، وهنا يجب على الإبل تناول الطعام حتى تمتلئ مرة أخرى.
يجب أن تعلم عزيزي القارئ أن سنام الجمل لا يكون موجود عند الولادة ولا يتكون أثناء الرضاعة، ولكن عندما تبدأ الإبل الصغيرة في مرحلة الفطام؛ وذلك عندما تبلغ من العمر أربعة إلى ستة أشهر، هنا تبدأ السنام بالتكون، وظهورها عندما تبلغ الإبل عمر العشرة أشهر إلى العام.
يوجد نوعان من الأبل، الأول هو الإبل الجرثومية التي تعيش في مناطق غرب الصين وآسيا الوسطى، وتمتاز هذه الجمال بوجود سنامان على ظهرها، والنوع الثاني هو أكثر شيوعًا؛ وهو الأبل العربية التي تمتاز بوجود حدبة واحدة.
تستطيع الإبل العربية تناول 30 غالوناً (114 لتر) من الماء دفعة واحدة، وتقوم بإخراج البراز الجاف للاحتفاظ بالمياه، وتعمل كلى الإبل بكفاءة عالية جدًا لكي تخلص جسم الإبل من السموم .
الجدير بالذكر أنه يوجد أكثر من فائدة لسنام الجمل، ومن أهم فوائد سنام الجمل ما يلي:
تخزين الطعام
لكي يستطيع التكيف للعيش في الظروف الصحراوية؛ وذلك من خلال قدرته على تحمل نقص الطعام والمواد البروتينية، ويتناول الجمل بعض النباتات مثل الشوك، والأوراق الجافة، وعند توافر الطعام يقوم بتناول الطعام بشكل كبير حتى يتم تخزين الدهون في ظهره وتكوين السنام. وقد يعتمد الوقت الذي يمكن للجمل العيش على الطاقة المخزّنة في السنام دون تناول الطعام على: المناخ، ومستوى النشاط البدني للحيوان، حيث يمكن للجمل أن يقضي شهوراً عدة دون تناول الطعام، كما أنه يستطيع فقدان 40% من وزن جسمه، والبقاء رغم ذلك على قيد الحياة
عزل الجسم
تساعد الدهون الموجودة في سنام الجمل على عزل جسم الجمل من أشعة الشمس القوية، لأن الدهون توصل الحرارة بشكل أبطأ من الماء، كما أن تدفق مستوى الدم يكون فيها قليل لأنها لا تحتاج إلى الأكسجين، ويمتلك الجمل العربي فروًا سميكًا على ظهره مقارنة مع الأماكن الأخرى من جسم الجمل
تنظيم درجة حرارة الجسم
يعمل سنام الجمل أيضاً دوراً مهماً في تنظيم درجة حرارة الجسم، وهو أمر يعد مهماً وضرورياً في الصحراء بسبب ارتفاع درجات الحرارة في الصحراء خلال فترة النهار، والتي تعاود الانخفاض بشكل حاد خلال فترة الليل؛ تساعد الدهون الموجودة في السنام على ظهر الجمل على تقليل العزل الحراري في بقية الجسم بسبب قلة الدهون، وخلال فترة النهار وارتفاع درجات الحرارة، مما يؤدي بالتالي إلى رفع درجة حرارة جسم الجمل، وعند انخفاض درجات الحرارة في الليل تنتشر هذه الحرارة الفائضة أو تتوزع إلى كامل الجسم لتدفئة الجسم في الليل البارد.
يمكن استخدام الدهون الموجودة في سنام الجمل في الطعام؛ وذلك من خلال بعض العمليات التقليدية التي تساعد في سحب جميع العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في دهن سنام الجمل، ومن الجدير بذكر أن دهون السنام تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات، ومن أهمها فيتامين أ وفيتامين ب، واوميغا 3.
فوائد سنام الجمل
يحتوي سنام الجمل على ما يعرف بالشحم، والذي جاء ذكره في الكثير من وصفات الطب البديل، والتي تعتمد على الشحم الموجود في سنام الجمل في الكثير من العلاجات الناجحة للمشاكل الصحية المتنوعة؛ من التخلص من الدودة الوحيدة، وحتى الوصفات الجمالية مثل العناية بالشعر، أو تسمين الوجه، ويتميز استخدام شحوم الإبل بكونه طبيعي، ولا يحمل استعماله أي مضاعفات على الصحة، وهذه أبرز الفوائد المعروفة لسنام الجمل:
علاج للشعر
تظهر فوائد سنام الجمل على الشعر من ناحية زيادة كثافته ولمعانه، والحد من تساقطه، بالإضافة لهذه الفوائد يمكن لسنام الجمل المساعدة في حالات الصلع والشيب المبكر، ويمكن له تشكيل حماية للشعر من التقصف، إلى جانب اكسابه مظهراً قوياً وصحي من خلال تغذيته، ويمكن تطبيق الشحم المستخرج من سنام الجمل على الشعر لمدة نصف ساعة، بعد إذابته على نار خفيفة، ثم القيام بتدليك الشعر بواسطته مرتين اسبوعياً.
علاج للبواسير
يمكن للدهن الموجود في سنام الجمل التخفيف من الأوجاع الناتجة عن البواسير، بل قد يمتد أثره للتخلص من مشاكلها بشكل كامل، ويمكن استخدام دهن سنام الجمل لعلاج البواسير بعد تسخينه على النار، ثم تصفيته ودهنه بعدها مرة يومياً لحين اختفاء البواسير بشكل نهائي.
علاج النحافة وزيادة الوزن
يخلط سنام الجمل مع بذور الكتان والسمسم، بالإضافة للفول السوداني، واللوز، ويمكن إضافة الشكولاتة له من أجل الحصول على خلطة تساهم في زيادة الوزن، والتخلص من مشكلة النحافة لدى البعض، وذلك بتناولها مرة واحدة يومياً.
تفتيح المناطق الداكنة
يساعد دهن سنام الجمل بتفتيح الجلد، والمناطق الداكنة في الجسم، ويمكن استخدام مزيج من دهن سنام الجمل المذاب والمصفى على المناطق المرغوب تفتيحها، مع بضعة قطرات من ماء الورد، وزيت الزيتون أو جوز الهند، وذلك لمرة واحدة يومياً، لفترة 21 يوماً، مع التكرار حتى الوصول للنتائج المتوقعة.
علاج البشرة والجلد
يساهم سنام الجمل في زيادة رطوبة الجلد، والمساعدة في التخلص من بعض الأمراض الجلدية، مثل: الأكزيما، والصدفية، كما يعرف عنه قدرته على شد الجلد لحل مشكلة الترهلات الناتجة عن الفقدان المفاجئ للوزن، مثل حالات ما بعد الولادة، بالإضافة لمعالجته لمشكلة تشقق القدمين، وجفاف الكعبين، وذلك باستخدام دهن سنام الجمل على المناطق المستهدفة بشكل دوري، ويحمي سنام الجمل البشرة، ويشكل حلاً للبثور والحبوب واتساع المسامات، كما يساعد في إعادة رونق البشرة، ونعومتها.
حل مشاكل الجهاز الهضمي
يمكن اعتبار المواد الموجودة في سنام الجمل علاجات طبيعية تساعد في حل مشكلات الجهاز الهضمي من إمساك، وإسهال، وصعوبة الهضم، كما يعرف عنه استخدامه كطارد للديدان، وذلك باستخدامه عن طريق تناوله يومياً بعد تذويبه على النار، ثم تصفيته.
علاج نوبات الربو
واحدة من الفوائد المعروفة لسنام الجمل هي المساعدة في التقليل من نوبات الربو، أو إمكانية علاجها، وذلك بصنع مزيج من دهن السنام بعد تذويبه مع العسل الطبيعي، أو الاستعاضة عن العسل بحب الرشاد، وبعد الإنتهاء من الخلط يصبح مزيج يجب تناول ملعقة منه على معدة خاوية، وأخرى قبل الذهاب للنوم بساعة واحدة.
