فن الطهي

طريقة تحضير كمون بالليمون

طريقة تحضير كمون بالليمون

كمون بالليمون

يعتبر من المشروبات الشهيرة لحرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد، حيث أن الكمون يسرع حرق السعرات الحرارية في الجسم عن طريق تحسين الأيض وتحسين الهضم، أما الليمون فهو يزيد من عنصر الكالسيوم في الخلايا الدهنية، وكلما زاد الكالسيوم في الخلايا الدهنية كلما زادت نسبة الحرق في الخلايا، كما أن الليمون يخلص  الجسم من السموم ويعزز عمل الجهاز الهضمي.

طريقة تحضير وصفة الكمون بالليمون

المكونات

  • ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
  • نصف ليمونة.
  • كوب من الماء المغلي 200مم.

طريقة التحضير

  • نقع ملعقة الكمون في كوب من الماء المغلي طوال الليل.
  • تصفية المشروب في الصباح باستخدام المصفاة.
  • عصر نصف ليمونة على مشروب الكمون.
  • تقليب المزيج جيدًا ثم تناول مشروب الكمون بالليمون على الريق.
  • أو وضع بذور الكمون في إناء يحتوي على 200مم من الماء.
  • ترك المزيج ليغلي لمدة 10-20 دقيقة حتى تقل كمية الماء إلى النصف.
  • تصفية المزيج في كوب وعندما يبرد قليلًا يضاف له عصير نصف ليمونة.
  • تناول مشروب الكمون بالليمون دافئًا.

طريقة تحضير الكمون بالليمون والزنجبيل

المكونات

  • ملعقة كبيرة من بذور الكمون أو من الكمون المطحون.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
  • القليل من عصير الليمون.
  • 500مم من الماء.

طريقة التحضير

  • وضع 500مم من الماء في إناء على النار.
  • إضافة الكمون والزنجبيل إلى الماء وتركه ليغلي وينقص إلى نصف حجمه.
  • إضافة قطرات من عصير الليمون الطازج إلى مشروب الكمون والزنجبيل.
  • إضافة القليل من القرفة المطحونة والهيل حسب الرغبة.
  • تصفية المزيج جيدًا وتناوله كمشروب صباحي لمدة عشرة أيام للحصول على أفضل النتائج.

ملاحظة: الزنجبيل من المواد التي تعزز عمل الجهاز الهضمي، وله خصائص حرارية وبالتالي فهو يعزز الأيض ويسرع حرق الدهون.

إقرأ أيضا:طريقة عمل فشار بالكراميل

طريقة تحضير الكمون بالقرفة والشومر

المكونات

  • ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الشومر المطحون.

طريقة التحضير

  • نقع ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون في كوب من الماء أثناء الليل.
  • إضافة القرفة المطحونة والشومر في الصباح إلى مشروب الكمون.
  • وضع مزيج الكمون والقرفة والشومر على النار وتركه على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق.
  • ترك المزيج ليبرد قليلًا ثم تصفية المشروب وتناوله.
  • القرفة والشومر كلاهما يسرع إنقاص الوزن عن طريق خفض مستويات السكر في الدم، ويضيفان مذاقاً رائعاً للمشروب.

طريقة تحضير مشروب الكمون وخل التفاح

المكونات

  • ملعقتان صغيرتان من بذور الكمون.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من خل التفاح.

طريقة التحضير

  • نقع ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون في كوب من الماء وتركه منقوعًا طوال الليل.
  • تصفية بذور الكمون في الصباح وإضافة ملعقة صغيرة من خل التفاح.
  • تقليب المزيج جيدًا لمزج المكونات معًا ومن ثم تناوله.
  • خل التفاح يخفض مستويات سكر الدم، ويساعد على الهضم السليم ومنع امتصاص جزيئات الدهون في الجسم.

نصائح

  • يفضل تناول مشروب الكمون بالليمون ثلاثة مرات يوميًا لفقدان الوزن بشكل فعال وسريع، الكوب الأول في الصباح على معدة فارغة، والكوب الثاني قبل الغداء بعشرين دقيقة، والكوب الثالث بعد العشاء بعشرين دقيقة.
  • يجب تجنب وصفة الكمون بالليمون في بعض الحالات، مثل الإصابة بقرحة المعدة ومشكلات الجهاز الهضمي أو الأمعاء.
  • استخدم الكمون قديمًا كمادة تساعد على الإجهاض، ولذا على المرأة الحامل أو المرأة التي تنتظر الحمل أن تتجنب وصفات الكمون للتخسيس.
  • يؤدي الإكثار من الكمون إلى تقليل إنتاج لبن الأم، ولذلك على المرأة المرضعة تقليل استهلاكه أثناء فترة الرضاعة.
  • ينبغي عدم الإكثار من الكمون بالنسبة للرجال لأنه يثبط مستويات هرمون التستوستيرون، ويقلل من خصوبة الرجل.
السابق
طريقة تحضير منقوع القرنفل
التالي
طريقة تحضير منقوع الشعير