أضرار شرب فيتامين سي الفوار يومياً : اقرأ

جدول المحتويات

فيتامين سي

يعتبر فيتامين سي أو حمض الأسكوربيك من الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان، فهو يدعم التطور والنمو الطبيعي لجسم الإنسان، ويدعم قدرته امتصاص الحديد، ويصنف فيتامين سي من ضمن الفيتامينات الذائبة في الماء، ولا يمكن لجسم الإنسان أن يصنعه، ولذلك من الضروري أن يقوم الإنسان بالحصول عليه من مصادر خارجية كتناول البرتقال مثلاً، وضمن المعدل الذي يحتاجه الجسم منه من أجل الحفاظ على استمرار العمليات والوظائف الجسمانية المختلفة، لكن قد يفرط بعض الأشخاص في شرب فيتامين سي وبخاصة من مصادره المصنعة ومنها شرب فيتامين سي الفوار يومياً وبجرعاتٍ غير مدروسة، وخاصة في والوقت الحالي لاعتقادهم بأنه يرفع مناعة الجسم لحمايته من الإصابة بعدوى كورونا، وهذا قد يتسبب في أضرار .

حقيقة أضرار شرب فيتامين سي الفوار يومياً

بما أن فيتامين سي من الفيتامينات الذائبة في الماء فإنه لا يمكن للجسم تخزينه، وذلك على عكس الفيتامينات الذائبة في الدهون، وبالتالي يقوم الجسم بأخذ الكميات التي يحتاجها منه، ويتخلص من الكميات الزائدة عن حاجته من خلال طرحها مع البول، وهذا يجعل من الضروري على الإنسان أن يقوم بتناول أو شرب فيتامين سي يومياً وبخاصة من مصادره الطبيعية ليعوض الجسم عن عدم قدرته على تخزين فيتامين سي، ولكن قد يحدث وأن ترتفع مستويات فيتامين سي في الجسم في بعض الحالات لسببٍ أو لآخر.

يحتاج الشخص البالغ إلى فيتامين سي بمعدل يومي يتراوح ما بين 65-90ملغ، ومعدل 2000ملغم في اليوم كحدٍ أقصى، وبالرغم من أن تناول أو شرب فيتامين سي بجرعات زائدة قليلاً قد لا يتسبب بضررٍ كبير، إلا أن الجرعات المفرطة قد تؤدي إلى الشعور بالغثيان والرغبة في التقيؤ، وألم شديد في البطن، وحرقة المعدة، والإسهال، والصداع وغيرها.

اقرأ أيضاً: ما هو علاج الكدمات الزرقاء

ما هي أضرار شرب فيتامين سي الفوار يومياً

أضرار تصيب الجهاز الهضمي

تعتبر اضطرابات الجهاز الهضمي من أكثر الأضرار الشائعة لشرب فيتامين سي، وهذه تنتج في العادة بسبب الحصول على فيتامين سي من المكملات الغذائية ومنها فيتامين سي الفوار، وهي غالباً لا تحدث عند الحصول على فيتامين سي من المصادر الطبيعية، وتظهر هذه الأضرار عند تناول أكثر من 2000ملغ من فيتامين سي وأخذها على جرعة واحدة، ومن أكثر أضرار شرب فيتامين سي شيوعاً الإصابة بالإسهال، والغثيان، كما قد يشعر الإنسان بتقلصات في المعدة، ، وارتجاع المريء، والانتفاخ، ويمكن التخلص من هذه الأضرار من خلال التخفيف من كمية فيتامين سي الفوار المستهلكة وغيرها من أشكال المكملات الغذائية، أو التوقف عن استخدام هذه المكملات.

تكون حصى الكلى

يقوم الجسم بالتخلص من كميات فيتامين سي الزائدة عن حاجته على شكل أوكسالات، ويقوم بطرحها إلى خارج الجسم عن طريق البول، وفي بعض الأحيان قد يحدث أن ترتبط مادة الأوكسالات مع بعض المعادن الموجودة في الجسم مشكلة ما يعرف باسم الكريستالات والتي تؤدي إلى تكون حصى الكلى، ولذلك يؤدي شرب فيتامين سي الفوار وأشكال فيتامين سي الأخرى بكميات كبيرة ومفرطة إلى زيادة كمية الأوكسالات في البول، وبالتالي تزداد فرصة تكون حصى الكلى، وبحسب إحدى الدراسات فإن تناول الشخص البالغ ما مقداره 1000ملغ من فيتامين سي مرتان في اليوم الواحد ولغاية 6 أيام يمكن أن يتسبب بزيادة كمية الأوكسالات في البول بمعدل 20%، وفي بعض الحالات النادرة جداً يمكن أن يتسبب استهلاك أكثر من 2000ملغ من فيتامين سي في حدوث الفشل الكلوي.

اختلال في مستويات الفيتامينات والمعادن

يتسبب ارتفاع مستوى فيتامين سي في الجسم باختلال في التوازن ما بين الفيتامينات والمعادن، ومنها أنه يقلل من إنتاج النحاس وفيتامين ب12 في الجسم.

ارتفاع في مستوى الحديد

تعتبر قدرة فيتامين سي على دعم عملية امتصاص الحديد في الجسم واحدة من أهم فوائده، وهو يقوم بذلك بشكلٍ عام من خلال ارتباطه بالحديد اللاهيمي الذي يتواجد في مصادر الطعام النباتية والذي لا يستطيع الجسم امتصاصه بكفاءة عالية كما هو الحال مع الحديد الهيمي الذي يتواجد في المصادر الغذائية الحيوانية، وهذا يعني أن ارتفاع مستوى فيتامين سي سيؤدي إلى ارتفاع في مستوى الحديد أيضاً.

إن ارتفاع مستوى الحديد بشكلٍ كبير في الجسم فإن ذلك سيؤدي إلى تلف خطير في العديد من الأعضاء الحيوية، ومنها القلب، والكبد، والغدة الدرقية، والبنكرياس، والجهاز العصبي المركزي، وهذا قد يحصل في حال كان الشخص يعاني من خطر تراكم الحديد، ومنها من يعاني من ما يعرف باسم داء اختزان الحديد أو داء ترسب الأصبغة الدموية، أو إذا ما كان الشخص يتناول الحديد على شكل مكملات غذائية، ولذلك يجب توخي الحيطة والحذر عند استخدام فيتامين سي الفوار وغيره من أشكال المكملات الغذائية في هذه الحالات، ومن جهة أخرى فإنه من غير المحتمل حدوث ارتفاع في مستوى الحديد لدى الشخص الطبيعي.

بروز النتوءات العظمية

بحسب جمعية التهاب المفاصل فإن ارتفاع مستوى فيتامين سي في جسم الإنسان قد يعرضه إلى خطر ظهور أو بروز النتوءات العظمية، ومن ناحية أخرى قد يؤدي انخفاض مستوى فيتامين سي في الجسم إلى الإصابة بالروماتيزم، ولذلك من الضروري أخذ فيتامين سي بشكلٍ متوازن.

التأثير على أداء النياسين السيمفاستاتين

تشير بعض الأدلة عن تأثير وتثبيط المكملات الغذائية الخاصة بفيتامين سي ومنها فيتامين سي الفوار على قدرة الجسم على رفع مستوى الكوليسترول الجيد أو كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة لدى الأشخاص الذين يستخدمون التركيبة الدوائية التي تحتوي على مادتي النياسين و السيمفاستاتين، ويستخدم هذا الدواء من أجل علاج ارتفاع الكولسترول، وتكمن أهمية كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة في قدرته على تقليل كمية الكوليسترول الضار أو كوليسترول البروتين الدهني قليل الكثافة في الدم، وبالتالي يؤثر استهلاك فيتامين سي على الأشخاص الذين يتناولون هذا الدواء.

تعرف على اضرار شرب فيتامين سي الفوار

أضرار شرب فيتامين سي والأثار الجانبية

هناك عدة أثار جانبية لتناول أو شرب فيتامين سي، ومنها ما يحتاج التدخل الطبي العاجل كما في حالة النوبة التحسسية، ومنها ما يمكن التخلص منه بمجرد التوقف عن استهلاك فيتامين سي أو طلب المشورة الطبية، وفيما يلي بعض الأضرار والآثار الجانبية لتناول وشرب فيتامين سي بشكلٍ عام:

النوبة التحسسية، حيث يجب الإسراع في الحصول على المساعدة الطبية في حال ظهرت أعراض نوبة تحسسية بسبب فيتامين سي ومنها: ظهور الطفح، وصعوبة في التنفس، وانتفاخ الوجه أو الشفاه أو اللسان أو الحلق.
ألم في المفاصل.
الضعف، والشعور بالتعب.
فقدان الوزن.
ارتفاع درجة الحرارة.
القشعريرة.
الرغبة في التبول بكثرة، والشعور بألم أو صعوبة عند التبول.
البول المصحوب بالدم.
ألم شديد في الجنب أو أسفل الظهر.
حرقة المعدة.
الغثيان.
الإسهال.
ألم وتقلصات في المعدة.