زينب طه
زينب طه عبد المقصود، كاتبة مصرية تعمل في كتابة مقالات متوافقة مع قواعد السيو المختلفة منذ أربعة أعوام لدى العديد من الشركات والمواقع الإلكترونية، تفضل الكتابة في المجال الديني، والطهي، والصحي، وهدفها الأسمى نشر المعرفة القويمة.
مقالات الكاتب
طريقة عمل المقبلات العراقية
المقبلات من الأطباق التى لا غنى عنها على المائدة العراقية، فهي فاتحة للشهية وغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنّ طعمها شهي، وهناك العديد من الأنواع من هذه المقبلات التي سنقدم طريقة عمل أشهرها. الزبادي بالخيار المقادير 4 علب من الزبادي.2 ملعقة كبيرة من...
طريقة عمل البامية العراقية المجمدة
تعد البامية من الخضروات الشهيرة في المطبخ العراقي والعربي بشكل عام، وهي تنمو في الأقاليم ذات الحرارة الدافئة، وفي تربة ذات خصوبة عالية، ولأن سكان العراق يعشقونها يتم أكلها طازجة ومجمدة، ولها أكثر من وصفة سواء كانت باللحم أو بدونه. البامية العراقية باللحم...
طريقة عمل البيتزا العراقية
تعد البيتزا من المعجنات المفضلة للجميع كباراً وصغاراً نظراً لمذاقها الطيب وطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، وتشتهر البيتزا العراقية بنكهتها الفريدة وطعمها المميز ومكوناتها المتوفرة في كل مكان. البيتزا العراقية المقادير كيلو من الطحين.نصف كوب من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.كوب من...
طريقة عمل مرق الدجاج العراقي
تتميز مرقة الدجاج بطعمها الممزوج بالتوابل المتنوعة، وتشتهر في جميع البلاد، وخاصة دولة العراق، فهي من الأطباق التي لا غنى عنها في المطابخ العراقية، فهي تأتي بالعديد من المكونات والبهارات غير التقليدية التي تتميز بنكهتها الغنية. مرق الدجاج العراقي بالبطاطا المقادير 10...
طريقة عمل العرايس العراقية
إن العرايس هي واحدة من الأكلات الشعبية بالعراق، وتعد من الأكلات سهلة وسريعة التحضير، والجدير بالذكر أنها ذات قيمة غذائية عالية؛ لذا تجدها لا تخلو من أي بيت عراقي. طريقة تحضير العرايس العراقية المقادير نصف كيلو من اللحم المفروم ناعم.2 حبة من...
طريقة عمل المقلوبة العراقية بالدجاج
المقلوبة من الأكلات التي يشتهر بها المطبخ العراقي، حيث تتعدد بها المكونات، وعلى الرغم من ذلك إلا أنها سهلة التحضير، فلا تحتاج سوى بضع دقائق، وتتميز بالطعم الطيب الشهي؛ لذا تعد من الأكلات التي يحبها جميع العراقيين. المقلوبة العراقية المقادير 3 من...
طريقة عمل الكيك العراقي العادية
يشتهر الكيك العراقي بمذاقه المميز عن باقي أنواع الكيك، وهناك عدة كيكات عراقية يمكن الاستمتاع بها في جميع المناسبات، وسنقدم فيما يلي طريقة عمل الكيك العراقي العادي بالإضافة إلى طريقة عمل كيك البرقوق العراقي الحار. الكيك العراقي العادي المقادير كوب من السكر...
طريقة عمل الحلقوم العراقي
يُعرف الحلقوم العراقي بأنه من أنواع الحلوى الشهيرة بالعراق، ويفضله الأطفال والكبار على حدٍ سواء لأنه هلامي القوام ويذوب في الفم بكل سلاسة، ويعرف أيضًا باسم الملبن أو الراحة، وهو سهل التحضير، ويضاف إليه المكسرات وملونات الطعام، ويتميز بألوانه الجميلة وطعمه الشهي....
طريقة عمل تراب الملوك العراقي
إن طريقة عمل تراب الملوك العراقي سهلة وبسيطة، فهي من الحلويات الشرقية السهلة التي يرجع أصلها إلى العراق، وتسمى أيضًا بشكرية بغداد، ولا تحتاج إلى الكثير من المكوّنات، فهي عبارة عن طبقة بسكويت مطحون وفوقها طبقة كريمة ممزوجة بالقشطة الغنية وتعلوها طبقة...
طريقة عمل داطلي العراقي
إنّ الداطلي أو كما تسمى العوامة أو بلح الشام في بلاد أخرى هي من الحلويات الشهيرة بالعراق، وتتميز بأنها سهلة الإعداد والتحضير، ويحبها الصغار والكبار لتمتعها بالمذاق الطيب والشهي. الطريقة الأولى المقادير كوب من الطحين.كوب من الماء.ربع كوب زيت.ملعقة كبيرة سكر.معلقة صغيرة...
طريقة عمل الكباب العراقي
يعد الكباب العراقي واحدًا من ألذ وأشهى الأكلات، حيث يتميز المطبخ العراقي بتحضير الكباب بطريقة فريدة من نوعها؛ لذا نقدم لكم وصفة طريقة عمل الكباب العراقي بطريقة صحية، حيث إن الكباب يفضله الجميع كبارًا وصغارًا، فتتم إضافة السماق له؛ مما يعطيه المذاق...
أفضل شركات الاستثمار في العراق
يبحث العديد من الأشخاص عن أفضل شركات الاستثمار في العراق للبدء بمشاريعهم الصغيرة والكبيرة، حيث إنّ العراق يتسم بالموقع الجغرافي المميز والموارد الغنية، وهناك العديد من الشركات المتخصصة في ذلك، سنعرض بعًضا منها في هذا المقال، والجدير بالذكر أن تلك الشركات هي...
