جدول المحتويات
شجرة الليمون
ينتمي نبات الليمون إلى مجموعة الحمضيات، وهي تابعة للفصيلة السذابية، وهي كروية الشكل ولونها أصفر أو أخضر، كما أنها من النباتات الموسمية، حيث تنمو في ظروف مناخية معينة، وهي نبتة صغيرة، حيث أقصى طول يمكن أن تصل إليه هو ستة أمتار تقريبًا، ويعد الليمون من النباتات البذرية، إذ يحتوي على الكثير من البذور داخله، ويوجد العديد من الأنواع منه التي تختلف تبعًا للعوامل الجوية وطبيعة التربة وكمية المياه، وهي من الأشجار التي يمكنها التكيف مع درجات حرارة مختلفة؛ سواء كانت حارة جدًا أو منخفضة جدًا، والتربة الأنسب لزراعة شجرة الليمون الغنية بالطين والرمال، فيجب أن تخلو من الصخور؛ حيث إنها تعيق امتداد الجذور، وتتميز شجرة الليمون برائحتها العطرة والجميلة.
تشتيل الليمون
تعد عملية تشتيل الليمون سهلة جداً، حيث لا تتطلب سوى نقلها وزراعتها في الحديقة أو البستان، وفيما يأتي طريقة تشتيل الليمون :
- الحصول على الشتلات: يتم شراء الليمون كشتلات تم تجهيزها مسبقاً ولا تتطلب إلا عملية الزراعة.
- زراعتها في الوقت المناسب: يعد فصل الربيع بعد زوال الصقيع أفضل وقت لزراعة شتلات الليمون.
- تجهيز الحفرة: يجب حفر حفرة مناسبة لحجم كرة جذور الشتلة، حيث يجب أن تكون مساوية لها، أو أصغر بشيء بسيط.
- زراعة الشتلة: يتم وضع الشتلة في الحفرة، ثم ملئ الحفرة بالماء حتى تصل إلى النصف، وبعد ذلك يتم ردم التراب في الحفرة.
- الري: يجب ري الشتلات المزروعة حديثاً مرة كل بضعة أيام.
تتميز أشجار الليمون بقدرتها على النمو في العديد من أنواع التربة، حيث يمكن أن تنمو في الترب الرملية، والتربة الفقيرة للغاية، والتربة السوداء، كما يمكن أن تنمو في الترب القادرة على تخزين المياه التربة الطينية، ودرجة حموضة التربة المناسبة لنمو الليمون تتراوح بين 5.5-6.5، وفي حال كانت درجة حموضة التربة أعلى يجب القيام بتخفيضها.
هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها والقيام بها بهدف العناية بأشجار الليمون، مثل: الري وذلك لتوفير الرطوبة المناسبة لنمو الشجرة، والتسميد؛ حيث يجب استخدام الأسمدة الخاصة بالحمضيات، وتمسيد الشجرة من مرتين إلى ثلاثة مرات من الربيع وحتى الصيف، وأيضاً يجب القيام بالتقليم للفروع الجانبية التي تنمو على الجذع الأساسي للشجرة في أي وقت.
أشهر أصناف الليمون
- ليمون يوريكا: يتطلب هذا الصنف أشعة الشمس لفترات طويلة خلال اليوم، فينمو في المناطق الدافئة، ويتميز هذا النوع بأوراق ذات لون أخضر ساطع، بالإضافة إلى قدرتها على إنتاج الثمار على مدار السنة.
- ليمون ماير: يعتبر من أصغر أنواع أشجار الليمون إذا لا يزيد ارتفاعها عن 3 أمتار، كما يتميز بمذاقه الحلو، ورائحته القوية، وقشرته الرقيقة.
طريقة زراعة الليمون
زراعة الليمون بالبذور
زراعة الليمون بهذه الطريقة تأخذ وقتًا طويلًا لإنتاج الثمار قد يصل إلى 4 سنوات، حيث تتم هذه الطريقة بأخذ البذور من داخل ثمار الليمون ونقعها في الماء لمدة يومين، ثم أخذها وزراعتها في وعاء فيه تربة رطبة، ثم تغطية الوعاء بكيس بلاستيكي وتركه تحت أشعة الشمس لعدة أسابيع إلى أن تبدأ البذور في النمو، ثم يجب إزالة الكيس البلاستيكي، ثم تركها مرة أخرى تحت أشعة الشمس حتى تنمو، ويجب الاعتناء بها وسقايتها بالماء، وإمدادها بالأسمدة العضوية.
زراعة الليمون بالعقل
في حال وجود نوعية شجر ليمون ذو جودة عالية والرغبة في زيادة عددها، فإنه من الممكن ذلك باستخدام طريقة العقل، حيث تتم هذه الطريقة بقطع غصن جديد من الشجرة الجيدة لا يتجاوز طوله 15سم، ويجب أن يحتوي الغصن على ستة براعم على الأقل، ووضع الجزء السفلي من الغصن في هرمون التجذير لتحفيز نمو الجذور، ثم زراعتها في التربة في المكان المناسب، وبجب الاعتناء بها وسقايتها بانتظام، وإمدادها بالأسمدة العضوية، ويجب القيام بزراعتها في فصل الربيع، وبعد ثلاث سنوات سينتج أول محصول من ثمار الليمون
زراعة الليمون بالأشتال
تتم هذه الطريقة بشراء شتلة مثمرة من المشتل وزراعتها في تربة مناسبة للحمضيات، ويجب رعايتها وسقايتها وتزويدها بالأسمدة، وتحتاج من 6-8 أشهر لتنضج، وعندما يصبح لونها أصفر يمكن قطفها، وهي من أسهل وأسرع طرق زراعة الليمون، ويفضل أن يكون طول الشتلة أكثر من متر، كما يجب أن تكون ذو جودة عالية للحصول على محصول ليمون جيد.
عوامل نمو شجرة الليمون
لا تقتصر عملية نجاح زراعة الليمون فقط على الزراعة، بل يجب أن تتوفر العديد من العوامل للحصول على ثمار ليمون عالية الجودة، ومن هذه العوامل:
- ضوء الشمس: تساعد على عملية البناء الضوئي، وتساهم في بناء المركبات التي يحتاجها النبات لإتمام عملية التنفس.
- الماء: يجب أن تكون نسبة الماء بنسب محددة، إذ أن قلتها أو كثرتها قد تضر بالنبتة.
- التربة: التربة المناسبة لزراعة شجرة الليمون هي التربة المختلطة.
- الرطوبة: يكون ذلك من خلال وضع حصى حول الشجرة للمحافظة على رطوبتها.
- الأسمدة: يجب استعمال الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.
- توقيت الزراعة: يجب البدء بزاعة شجرة الليمون في فصل الربيع .
فوائد الليمون لجسم الإنسان
- يعد الليمون مهم لصحة القلب والشرايين بسبب احتوائه على البوتاسيوم.
- يساعد في علاج الندوب والعلامات على البشرة، ويساعد على ترميم البشرة.
- يعزز من امتصاص الحديد بالجسم؛ كونه يحتوي على فيتامين سي.
- يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي.
- يحسن جهاز المناعة.
- يمنع الإصابة بالسرطان.
- يساعد في خسارة الوزن الزائد.