مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
مقالات الكاتب
طريقة عمل البيكاتا باللحمة
ما هي طريقة عمل البيكاتا باللحمة يُصنف طبق البيكاتا باللحم من الأطباق الأساسية والرئيسية في المطبخ الإيطالي، حيث يُعد المكون الأساسي فيه رقائق اللحم، ويضاف لها أنواع الصوص المختلفة، وعادةً ما يقدم بجانبه الأرز، أو البطاطا، أو المعكرونة، ويعتبر من الأطباق المغذية...
طريقة عمل تشيز كيك
تعرف على طريقة عمل تشيز كيك يُصنف التشيز كيك من الحلويات المشهورة في المطبخ اليوناني، ومنه انتقل لكافة دول العالم، وتختلف طرق تحضيره باختلاف البلد التي يُقدم بها، إلا أنّه تعد الطريقة الأكثر رواجاً هو إعداده وتزينه بأنواع مختلفة من الصوص؛ كصوص...
طريقة عمل سمكة التونة
ما هي طريقة عمل سمكة التونة تُصنف أسماك التونة من الأسماك البحرية التي تعيش في المحيطات، وهي من فصيلة الدم الدافئ، وتختلف عن الأسماك الأخرى ذات اللحوم البيضاء، ويُعد من سمك التونة العديد من الأطباق؛ لطعمه الشهي واللذيذ، كما يُعد منه أنواعٍ...
طريقة عمل كفتة الفراخ
كفتة الفراخ يُعد طبق الكفتة بالفراخ من الأطباق المشهورة في المطبخ العالمي، ويمكن تقديمه كطبقٍ جانبي مع الأرز، أو مع البطاطا المقلية، والمقبلات المتنوعة، وكذلك يمكن تحضيره بسهولة، والتنوع بإعداده بأكثر من وصفة، تعرف معنا على طرق عمل كفتة الفراخ المتنوعة. طريقة...
طريقة عمل تمر هندي
التمر الهندي يُصنف التمر الهندي من فصيلة الفوليات، وموطنه الأصلي جنوب آسيا وإفريقيا، وينمو في المناطق الاستوائية، أُستخدم التمر الهندي قديمًا لتحضير بعض الأطباق، كما استخدم لنواحٍ أخرى طبية؛ نظراً لفوائده المتعددة واحتوائه على مضادات أكسدة، وأحماض مغذية للجسم، كما يعد مصدرًا...
7 طرق سريعة وسهلة لتحضير لقمة القاضي
تعرف على طريقة عمل لقمة القاضي يوجد 7 طرق سريعة وسهلة لتحضير لقمة القاضي يمكن اتباعها للحصول على طبق حلو لذيذ، علماً أنه يطلق على لقمة القاضي عدة مسميات؛ منها الزلابية، والعوامة، واللقيمات، بحيث يختلف المسمى حسب البلد الذي تقدم فيها، وهي...
طريقة عمل بابا غنوج
تعرف على طريقة عمل بابا غنوج يعرف البابا غنوج من أنواع المقبلات الباردة المشهورة في المطبخ العربي الشرقي، ولا سيّما في دول بلاد الشام، حيث يعتبر مكونه الأساسي هو الباذنجان المشوي، وتضاف له التوابل والخضار، ويمكن تقديمه كطبقٍ جانبي بجانب الأطباق الرئيسية...
طريقة عمل كيك الشوكولاتة
ما هي طريقة عمل كيك الشوكولاتة يُصنف كيك الشوكولاتة من أنواع الكيك العالمي، ويمكن أنّ يعد سادة دون أي إضافات، أو أنّ يغلف بصوص تغليف كريمي، أو أنّ يحشى ويزين، وهو من أنواع الكيك المحببة لدى الصغار والكبار على حدٍ سواء، ويمكن...
طريقة عمل كفتة البطاطس
طريقة عمل كفتة البطاطس تُصنف كفتة البطاطس من الأطباق العالمية، ومن الوصفات الاقتصادية التي تتميز بمكوناتها السهلة والبسيطة، وتعد طريقة تحضيرها سهلة، ولا تحتاج الكثير من الخطوات، وتعتبر من الوصفات المحببة للكبار والصغار على حدٍ سواء، ويمكن تحضير كفتة البطاطس بأكثر من...
طريقة عمل صينية البطاطس
ما هي طريقة عمل صينية البطاطس تُعتبر صينية البطاطس من الأطباق اللذيذة المحُببة لدى الكبار والصغار على حدٍ سواء، كما تعتبر من الأطباق الغنية؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، كالحديد، والفسفور، والكالسيوم، والألياف، كما أنّها تعد مصدراً مهماً...
طريقة عمل البط بالبرتقال
ما هي طريقة عمل البط بالبرتقال يُصنف طبق البط بالبرتقال من الأطباق الكلاسيكية الشهيرة بالمطبخ الفرنسي، وهو الطبق الذي عشقه الكثيرين وانتقل للمطابخ العالمية والعربية، وهو بالنسبة للفرنسيين طبقاً متأصلاً متوارثاً له طريقة طبخٍ معينة بخطواتٍ محددة، كما يُعتمد إعداده على نوع...
طريقة عمل البسبوسة العادية
ما هي طريقة على البسبوسة العادية تُصنف البسبوسة من الحلويات العربية الشرقية المشهورة جداً في الوطن العربي، وتتميز بطعمها الحلو واللذيذ، وهي من الحلويات التي يُضاف لها القطر؛ ليكسبها مذاقاً حلواً، وقواماً ليناً يذوب بالفم، وتُحضر البسبوسة بالعديد من الوصفات التي تختلف...
